Hidrokarbon
Bahan yang berasal dari makhluk
hidup, umumnya mengandung Karbon. Perhatikan pada saat sampel yang mengandung
Organik contohnya kayu, telur, daging dibakar. Bahan itu akan menjadi gosong,
hal itu terjadi karena pemanasan menyebabkan bahan tersebut terurai, antara
lain menjadi karbon, unsur yang berwarna hitam.
Komposisi hidrokarbon
Adalah
senyawa yang hanya terdiri dari unsur karbon dan Hidrogen dinyatakan dengan
rumus CxHy karbon yang mempunyai 4 Elektron Valensi dapat membentuk ikatan
kovalen dengan Hidrogen dan berbagai unsur lainnya, contoh hidrokarbon lainnya
Hidrokarbon dapat digolongkan berdasarkan bentuk rantai karbon dan
jenis ikatannya
Berdasarkan
bentuk rantainya
1.
Hidrokarbon alifatik
Adalah rantai karbon terbuka
Contoh :
2.
Hidrokarbon alisiklik
Adalah rantai karbon tertutup
Contoh :
3.
Hidrokarbon aromatik
Adalah rantai karbon tertutup
Contoh :
Berdasarkan jenis ikatan antar karbonnya,
hidrokarbon alifatik dan alisiklik dibedakan atas jenuh dan tidak jenuh
·
Jika semua ikatan karbon-karbon merupakan
ikatan tunggal (-C-C-) digolongkan sebagai hidrokarbon jenuh
·
jika terdapat satu saja ikatan rangkap (-C=C-)disebut
hidrokarbon tidak jenuh
kegunaan hidrokarbon
kegunaan hidrokarbon dalam kehidupan sehari-hari antara lain adalah
sebagai berikut,
1.
Bahan bakar
Contoh
: LPG, bensin, kerosin, minyak tanah.
2.
Pelarut
Contoh
: membuat urea
3.
Pelumas
4.
Bahan baku untuk senyawa organik lainnya
Contoh
: campuran alkohol, asam cuka
5.
Bahan baku industri
Contoh :
plastik, detergen, karet sintesis
Perbandingan sifat senyawa organik dan
senyawa anorganik
1.
Stabilitas terhadap pemanasan
2.
Titik cair dan titik didih
3.
Kalarutan
4.
Kereaktifan
Sifat
|
Organik (Benzena)
|
Anorganik(Natrium klorida)
|
Rumus kimia
Kelarutan dalam air
Kelarutan dalam bensin
Dapat terbakar
Titik cair
Titik didih
Tipe ikatan
|
C6H6
Tidak larut
Larut
Dapat
5,5oC
80oC
kovalen
|
NaCl
Larut
Tidak larut
Tidak dapat
801oC
1413oC
ionik
|
Keunikan atom karbon
Kemmpuan atom karbon membentuk rantai dengan berbagai jenis
ikatan, yaitu ikatan tunggal, ikatan ranggkap, maupun ikatan rangkap. Baik
periode maupun golongannya memberi keistimewahan pada sifat karbon
- Karbon mempunyai 4 elektron valensi
Sesuai dengan nomor golongannya, karbon
mempunyai 4 elektronvalensi. Untuk mencapai kongfigurasi oktet, karbon dapat
membentuk 4 ikatan kovalen. Karbon membentuk ikatan kovalen dengan berbagai
unsur nonlogam, terutama dengan Hidrogen (H), Oksigen(O), dan golongan Holagen
(F, Cl, Br, I)
Sesuai dengan nomor periodennya, atom karbon
hanya mempunyai 2 kulit atom, sehingga jari-jari atom karbon relatif kecil. Hal
ini menyebabkan
·
Ikatan kovalen yang dibentuk karbon relatif
kuat
·
Karbon dapat membentuk ikatan rangkap dan
ikatan rangkap tiga
Kekuatan ikatan kovalen bergantung pada jari-jari dari atom-atom
yang berikatan, artinya semakin besar jari-jari atom semakin lemah ikatan yang
dibentuknya.